Сыроварня Фурано

Сыроварня Фурано - это уникальное место в Хоккайдо, где посетители могут не только наблюдать за процессом изготовления местного сыра типа камамбер через окна, но и попробовать разнообразные сыры, включая необычный черный сыр, окрашенный чернилами кальмара. Этот объект стал настоящим гастрономическим центром, объединяющим сыроварню, мороженое, пиццерию и мастерские для гостей.

На территории сыроварни находятся четыре ключевых объекта:

• сыроварня, где можно увидеть производство сыра, заглянуть в комнату для созревания и продегустировать свежеприготовленные продукты. В сувенирном магазине представлены лакомства, приготовленные из местных молочных продуктов, что позволяет увезти кусочек Хоккайдо с собой;
• мороженица, где предлагается попробовать домашнее мороженое из свежего молока Фурано, радуя посетителей насыщенным вкусом и качеством;
• пиццерия, где гостей ждут блюда, приготовленные из местных продуктов, включая пиццу с фирменными сырами;
• мастерские, которые позволяют посетителям окунуться в процесс создания масла, мороженого, хлеба и сыра. Занятия проходят в определенные часы, а для мастер-классов по выпечке требуется предварительная запись.

Сыроварня расположена в окружении живописных японских белых берез, создающих атмосферу уюта и единения с природой. Это место не только привлекает гурманов, но и становится любимым для семейного отдыха и культурного обмена.

Как добраться

Сыроварня находится всего в пяти минутах езды на такси или автомобиле от станции Фурано. Общественный транспорт до этого места не ходит, поэтому лучше всего добраться на личном или арендованном транспорте.